醋独土豆丝。
今天高招测量它的食盐、醋独土豆丝的区别。
·土豆去皮，清洗干净，先切薄片，片一定要切的薄，土豆丝才会切得细，再切成均匀的丝。现在献姐的刀工还可以吧？土豆丝切开出来又均匀又细。
·放冷水里面泡着，红辣椒切成丝，洗去多余的淀粉，再清洗一下。
·水开放油，倒入土豆丝跟红辣椒，大概焯水时候一二寸秒，捞出来过冷水。
·锅热放猪油，放盐、花鲜鲜、一点白醋，跟土豆丝一起下锅，大火快速翻炒。定样炒的土豆丝很脆，最好放点葱段，拌两下就可以出锅了。
醋溜土豆丝做法有哪些步骤（做了个大人小孩都爱吃的醋溜土豆丝！）
更新时间：2025-02-04 06:32:59
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